這次嵐推介的,是一間要集時運高、運氣好加上天氣晴才會遇到的美食
因為這間位於石獅子轉角位的印尼風味燒烤
正是就算你專程大老遠從路環開車到訪,都隨時會碰門釘的一間小攤擋
以為只要大晴天沒有下雨就可以吃到,沒想到就是看不到任何蹤影
以為接近黃昏已經賣光收攤,又可以趕得上吃一串美味的燒烤
所謂「物似主人形」,這樣佻皮鬼馬的風格應該是源自於老闆伯伯,因為他正是一個最有性格的人
幸好他的寶貝兒子有時候也會當家幫忙,不然這樣美味的燒烤可能很快就要失傳了
接下來就是大家最引頸期待的美食登場!
推介1:【燒雞皮】
以前從來不吃或者怕肥不吃雞皮的朋友
甚至是未吃過好吃的雞皮所以不想再吃的朋友
如果你經常聽人說雞皮很好吃但由於上述原因阻礙了你探索雞皮美味星球的滋味的話
嵐誠意推介你試試這一家的燒雞皮!
保證讓你留下難忘的回憶:「甚麼? 原來雞皮也可以這麼好吃!」
沒有誇大的成份! 因為嵐本來就是一個有上述原因的其中一員
所以, 快去雞皮星球探索一下這個宇宙的奧秘吧! (笑)
推介2:【燒雞柳】
燒雞柳更是愛美但又嘴饞女士的恩物
肉質勻均 好吃但又沒有罪惡感
如此恩物哪裏找?
推介3:【燒香腸】
老闆曾經說過一般的香腸太鹹,會掩蓋了花生醬的味道
所以每條香腸都經過汆水處理,非常用心
雖然燒香腸看似是再平凡不過的食物,但其實只要下過功夫來處理
再平民化的小食也可以榮登美食之列
感謝澳門這麼多有誠意的店家
要知道吃燒烤其中一個重點之中的重點
就是【醬料】
當然這一家既然已經在食材方面下了功夫
醬料也一定不會讓人失望
愛辣的朋友, 不要錯過它的香辣
不吃辣的朋友, 也請你記得提醒老闆多給你一點花生醬吧~
希望你喜歡 :)
地點:澳門雅廉訪石獅子轉角位
電話 : (853) 62292255
營業時間:Day time